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オーガニックの野菜を使った、木下あおいイチオシの「ヘルシージャンクどんぶり」とは!?

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3月14日放送の「王様のブランチ」(TBS系、毎週土曜午前9時30分)で「食通おすすめ! 絶対にはずさないどんぶり特集」と題して、インナービューティープランナーの木下あおいさんと、リポーターの寺田ちひろさん、紗綾さんが、「オーガニックダイニング 恵比寿 炭bio」(東京都渋谷区)を訪れた。

 恵比寿駅から徒歩約5分の同店は、モデル達も多く通う有機野菜がたっぷり食べられるお店。オーガニックの野菜を使ったヘルシー料理を数多く取り揃えている。木下さんが“ヘルシージャンクどんぶり”と呼んでいるおすすめが「産直キノコと自然野菜の酵素玄米天丼」(1200円 税込み ※ランチタイムのみ)だ。

 どんぶりに盛られたたくさんの野菜の中から、みずみずしく揚がった玉ねぎを食べた3人は一斉に「甘い!」と感嘆。また、ごはんは一度炊き上げた玄米を3日以上保温させた酵素玄米を使用。もち米と間違うほどもちもちの、美にこだわったどんぶりに3人はご満悦の様子だった。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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