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「グラス一杯のワイン」を飲むだけで、ダイエット効果を得られることが判明!

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ワインといえばポリフェノールを豊富に含み、高い美容効果を持つことで知られる。また記憶力の低下を防いだり、身体の抵抗力を高めたりと様々な健康効果もある。

だがそれだけでは飽き足りないとばかりに、アメリカの研究機関がまた新たなワインの効能を発見した。なんとワインはダイエットにも効果があるというのだ。

ワインには
脂肪燃焼効果があるらしい

オレゴン州立大学、フロリダ大学、ネブラスカ大学が共同で行った研究によると、ワインやブドウジュースに含まれるブドウには脂肪を燃焼させる作用があるという。研究者らがマウスを使って実験した結果、ワインに使われるブドウを与えられたマウスは、通常のエサを食べたマウスに比べて、肝臓に蓄える脂肪量が少なく、血糖値も低かったそうだ。

研究者らは、ブドウの中に含まれるエラグ酸などの化学物質が、脂肪燃焼に効果があるのではないかと考えている。これらの物質は、脂肪細胞の成長を妨げ、砂糖と脂肪の代謝を促すのだという。

論文の共同執筆者のNeil Shayは、次のように語っている。

あなたが食料品の買い物に行くとして、もしある果物が健康に良いと知っていたら、それはぜひ買おうと思うのではないか?

まさにおっしゃる通りです。様々な健康効果が期待される上に、脂肪まで減らしてくれるとは。またワインを飲む理由がひとつ増えてしまった。もちろんほどほどが大切ですよ?

Licensed material used with permission by ELITE DAILY

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