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カクテルの街・宇都宮で華麗なるすご技を! 「超絶テク」バーテンダーの店

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2月22日放送の「遠くへ行きたい」(日本テレビ系、毎週日曜午前6時30分)で「神秘の地底湖と森の隠れ家 刺激旅」と題して、俳優の大鶴義丹さんが「THE FLAIR BAR」(栃木県宇都宮市)を訪れた。

 宇都宮は知る人ぞ知るカクテルの街で、中心街に30件ほどカクテルバーがある。同店は、日本有数のバーテンダー・宮崎理彦さんのお店。パフォーマンスをしながらカクテルを作る「フレアーバーテンディング」の第一人者の妙技を見ることができる。

 宮崎さんが刺激的で華麗なるすご技を披露。拍手喝采の中、注文を受けた3種のカクテルを同時に作っていく。大鶴さんが頼んだのは色がきれいな「とちおとめのマティーニ」。ショーに圧倒されている間に出来上がったカクテルを、大鶴さんも「おいしい」と一言。人気カクテルは「サイドカー」、「釜川プロムナード」など、女性の心をわしづかみにする飲む宝石たちが多数。また街のイメージや特産品を使った絶品カクテルも多いのも特徴だ。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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