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台湾で人気NO.1の新食感かき氷「ICE MONSTER(アイスモンスター)」の日本一号店が表参道・原宿に

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01_タピオカ付きミルクティーかき氷

トレンドフードが集まる表参道・原宿に、台湾発の新食感かき氷ショップ「ICE MONSTER(アイスモンスター)」の日本一号店が登場。オープンは今年春の予定。

この「ICE MONSTER」のかき氷は、フルーツやコーヒー、紅茶などの素材の味を濃縮して凍らせた「フレーバーアイスブロック」から出来上がるのが最大の特徴。削りだされた氷はきめ細かく折り重なった絹のようで、味わいは濃厚。口に入れると雪のようにふわりと溶ける。これまでに体験したことのない食感は、一度食べたら忘れられない。

02_マンゴーかき氷 03_コーヒーかき氷

台湾・台北市の本店には、この味を求めて多い時でなんと1日2500人もの人が行列。またその評判は世界にも届いていて、2013年には北米テレビ局CNNで世界の「Best Dessert 10」に選出、米旅行専門誌TRAVEL+LEISUREの「Best Desserts Around the World」にもランクイン。世界中の人が、一度は訪れたいかき氷の名店として注目しているお店なのです。

今回の日本一号店では、そんな本国の味を完全再現。濃厚なミルクティーフレーバーのかき氷にパンナコッタ、温かいタピオカをのせて食べる「タピオカ付きミルクティーかき氷」や、コーヒーフレーバーのかき氷にアイスクリームやコーヒーゼリーをのせた「コーヒーかき氷」などを中心に、季節のフルーツを使った限定メニューや、日本限定もフレーバーも登場予定。
夏だけでなく一年中食べていたい! スペシャルなかき氷を味わってみて。

ICEMONSTER_内観人入り_微風松高Breeze SONG GAO店

「ICE MONSTER(アイスモンスター)」
オープン日/2015年春
場所・営業時間・電話・定休日/未定
http://www.ice-monster.co.jp/
https://www.facebook.com/ICEMONSTER.JAPAN

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