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赤身肉にこだわる焼肉店 イチオシメニューは「黒毛和牛特選コース」

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2月17日放送の「お願い!モーニング」(テレビ朝日系、毎週月~金曜午前4時)では「食通が教える『スゴい』焼肉店ランキング!」と題して、「炭火焼肉 しょうろ苑」(東京都港区)が紹介された。

 同店は赤坂駅から歩いておよそ3分の場所にある。使用する肉はすべて国産黒毛和牛というこだわりよう。その中でも、知らないと損をするメニューとして紹介されたのが「黒毛和牛特選コース」だ。

 しきんぼう、しんたま、牛たんなどの塩で楽しむ肉とサーロイン、亀の甲、外ももなどのたれで味わう肉がセットになっている。“肉のスペシャリスト”フォーリンデブ★はっしーさんは「しょうろ苑さんは、赤身肉にこだわりがあるので、一口食べると赤身ならではの肉々しさ、パワフルな感じを楽しめます!」と解説した。厳選された赤身肉はかみ応えも食べ応えも文句なし。いろいろな部位があるので、食べ比べできるのもうれしいポイントだ。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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