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3月1日(日)から桜が散るまで開催!東京・吉祥寺の本格イタリアンが届ける、春の旬の素材満載『Sakuraコース』

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約500本の桜を有する井の頭公園に隣接する本格イタリアン、リストランテ「プリミ・バチ」(http://www.primibaci.com)。春になると色鮮やかな桜を愛でることができる絶好のロケーションが人気のお店だ。桜が咲く季節にはお花見目的のお客で店内は大いに賑わう。お店一番人気のシートであるテラス席は争奪戦になるそうだ。

そこで、リストランテ「プリミ・バチ」ではお花見シーズンに合わせて、3月1日(日)から桜が散るまでの期間限定でランチコース『Sakuraコース』(グラスシャンパン付き・3,500円・税サ別)を販売する。

■『Sakuraコース』内容(ロゼのグラスシャンパンをお一人様に1杯サービス)
●前菜
苺と水牛のモッツアレラチーズ、トマトのカプレーゼ イチジクヴィネガー風味のサラダ添え
●スープ
季節野菜のスープ
●パスタ
桜海老と菜の花のスパゲティーニ サルデーニャ産カラスミ添え
●メイン
本日のお魚料理or国産牛ほほ肉の煮込み 粒マスタード風味 白ポレンタ添え
●デザート
カンノーリ ほろ苦いキャラメルとオレンジのソース

本格イタリアンのワンランク上のランチを食べなら桜を鑑賞。今年の花見はぜひ井之頭公園へ。ちなみに、2015年の桜の開花予想では高知県・九州の一部が3月20日と一番早く、東京は3月25日頃、北関東が3月30日と予想されている(1月14日時点)。気温の関係で開花が早くなることもあるので、気象庁などの開花予想は要チェックだ。

 

 

 

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