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高級!? 珍味!? スタミナ満点の汁なし「カエル皿ラーメン」

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1月27日放送の「有吉弘行のダレトク!?」(フジテレビ系、毎週火曜午後11時)では「ダレトク!? 謎ラーメン」のコーナーで、お笑いコンビ「ダーリンハニー」の吉川正洋さんが「中華料理 かえる」(愛知県名古屋市)を訪れた。

 同店は、名古屋市営桜通線吹上駅から徒歩2分ほどの場所にある。そこで提供される自慢の汁なしラーメンが「カエル皿ラーメン」(900円 税込み)だ。この汁なしラーメンには、なんと高級食材として珍重されるカエルの足が入っている。通常、食用のカエルはフランスや台湾から仕入れる事が多いのだが、鮮度にこだわる店主は新潟産の牛ガエルを使用している。カエルの足をゆでたのち、しょうゆで下味を付けて油で揚げ、極太の中華麺・豚の挽肉・ニラ・ニンニクとともに炒めたスタミナ満点の一品だ。他にもカエルを主体とした料理を提供しており「カエルレタスチャーハン」(900円 税込み)や「蛙の唐揚げ」(800円 税込み)などのメニューも楽しむことができる。

 カエルの足を食した吉川さんは「おいしい! 鶏肉とほとんど変わらない! 結構歯ごたえありますね!」とコメント。 続いて、麺を口に運んだ吉川さんは「おいしい! すごいもちもちしている!」と大満足の様子であった。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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