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日本とスリランカのコラボ! 本格的な11種類のスパイス入り「カレーもんじゃ」

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1月28日放送の「なないろ日和!」(テレビ東京系、毎週月~木曜午前9時28分)では「小さな春を探す西新井散歩」と題し、お笑い芸人のにしおかすみこさんが「お好み焼き 大利根」(東京都足立区)を訪れた。

 同店は、西新井で愛され続けて23年のお好み焼きともんじゃのお店だ。時期によって普通のキャベツより軟らかくて甘い春キャベツを使用し、ひねキャベツを合わせてもんじゃの食感を調整している。食材にこだわる店主のおすすめは、スリランカから取り寄せたスパイス11種類を使った「カレーもんじゃ」(550円 税込み)。いろいろなスパイスを試すため、何度もスリランカに足を運ぶようになり、現在ではスリランカと日本の友好親善協会の代表を務めるまでになってしまったそうだ。

 日本とスリランカのコラボレーション「カレーもんじゃ」を、フーフーしながら口に運んだにしおかさんは「おいしいけど辛い! スパイシーですね。これでもんじゃは初めてです。カレーがスパイシーだけど、春キャベツが甘くてちょうどいいですね。春、見つけました」と笑顔でコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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