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有吉弘行が驚く食感! 根津にある専門店の「ほんとにホクホク」な絶品串揚げ

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1月2日放送の「有吉くんの正直さんぽ 新作ぶらり&もう一度歩きたい特選タウンで7時間おさんぽ駅伝」(フジテレビ系、金曜午前6時)では、お笑い芸人の有吉弘行さん、お笑いコンビ「ハライチ」の澤部佑さんらが東京・根津にある串揚げ店「はん亭」(東京都文京区)を訪れた。

 同店は40年前オープンし、1917(大正6)年に建てられた木造家屋が登録有形文化財になっている。一行は定番や季節のネタなどの串揚げ6本と、前菜2品や野菜スティックなどが味わえる「最初のセット」を注文した。店自慢の串揚げのサクッとした触感は、通常よりも細かいパン粉を使用して秘伝の油の配合で揚げることで得られるという。

 「えびのしそまき」を口に運んだ澤部さんは「うまい! プリプリ! 軽くて全然油っぽくない。こんなに違うんだ。高級な天ぷらを食べてるみたい」と興奮気味にコメント。「くわい」の串揚げを食した有吉さんは「あっ、うまい! ほんとにホクホクっていうんだね」と驚いた表情で語った。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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