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簡単可愛いと話題!<キスチョコ>アレンジギフト

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突然ですが男性が欲しいギフトランキング7位のアイテムを分かりますか?
靴や家電を押さえてランクインしたのは“お菓子”!
お菓子ならちょっとしたプチギフトとして使えます♪

海外のお菓子業界では、キスチョコに再注目が集まっています。
キスチョコは100年以上の歴史を持つアメリカを代表するチョコレート。
このチョコに一手間加えたアレンジレシピが流行しているそう。100通り以上のアレンジ方法があります。
今回はアレンジレシピを3つご紹介します♪

<1.食べてびっくり“キスチョコinスノークッキー”>
■材料
バター 90g
薄力粉 140g
砂糖 30g
キスチョコ 20個
粉砂糖 3/4カップ
■作り方
1.バターを耐熱ボウルに入れてレンジにかける。砂糖、薄力粉を入れ混ぜる。
2.生地を20等分にし、キスチョコを包む。クッキングシートを敷いた天板にのせる。
3.170℃のオーブンで20分焼く。焼き上がってからオーブンから取り出す。
4.完全に冷めたら粉砂糖をまぶす。

<2.女子向けギフト“キスチョコin ラズベリーメレンゲ”>
■材料
卵白 3個分
塩 小さじ1/8
ラズベリージャム 大さじ3 1/2
砂糖 3/4カップ
酢 小さじ1
キスチョコ 1カップ
■作り方
1.卵白に塩を加えよくかき混ぜる。徐々に砂糖とジャムを加える。酢も加え、メレンゲは10分立てにする。
2.クッキングシートの上にキスチョコを置く。絞り出し袋を使いメレンゲをキスチョコの上から絞る。
3.170℃のオーブンで25分程焼き上げる。様子を見ながら、再度焼く。冷めたら出来上がり♪

<3.サクサク食感“キスチョコinパイ”>
■材料
冷凍パイシート 1枚
キスチョコ 14個
卵白 1個分
キャラメルソース
砂糖、塩 適量
■作り方
1.オーブンにベーキングシートを乗せ、オイルを軽くスプレーする。170℃に予熱する。
2.パイ生地を4センチ程の正方形に切る。パイ生地にキスチョコを中心に乗せ、包む。
3.卵白に水(大さじ1)を加え軽く混ぜる。パイに卵白を塗り、砂糖、塩を適量かける。
4.170℃で20分程焼き上げる。焼き色がついたら取り出し、5分冷ます。キャラメルソースt塩をかければ出来上がり♪

ところで、キスチョコの名前の由来は諸説有ります。
キスチョコを製造する際に機械から押し出される動きや音が、キスする動作に似ている
という説が有力だそう。
愛する人へのスウィーツギフトにはキスチョコがぴったりかも♪?

「averie cooks」
http://www.averiecooks.com/2014/09/chocolate-kiss-powder-puff-cookies.html

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