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東京・表参道のカフェレストランで新田恵利らがトマト料理を味わう

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12月8日放送の「健康スイッチ 別冊主治医が見つかる診療所」(テレビ東京系、毎週月~金曜午後5時20分)、「名医の健康ツアー」のコーナーで、医師の秋津壽男さんとタレントの新田恵利さんが「セレブ・デ・トマト 表参道本店」(東京都港区)を訪れた。

 トマト料理が楽しめるカフェレストラン。トマトの販売もあり、多い時には色とりどりの30種類以上が並ぶ。「薫寿(ことぶき)」(1杯 1200円 税込み)は、高級フルーツトマト100%の口当たりや香りも良いトマトジュース。自慢の「完熟トマトサラダ」(1100円 税込み)は、湯むきした完熟トマトを丸ごと使い、中にカニサラダを詰める。「ソフトシェルシュリンプとトマトのオイル煮」(1700円 税込み)はフルーツトマトやキノコとエビをニンニクの効いたオイルで煮込む。

 新田さんは「薫寿」を飲み「やっぱフルーツトマトだからトマトの香りと甘みが最高です」と笑顔でコメントし「完熟トマトサラダ」を「トマトの味が濃いです。やっぱりトマトの酸味と香りが」と味わった。秋津さんはシュリンプとトマトのオイル煮を「温かくなるとまた独特の甘みが出ておいしいですね」と評した。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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