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厳しくも優しいおかみが魅力 深夜0時にオープンする新宿の和食店

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12月3日放送の「お願い!ランキング」(テレビ朝日系、毎週月~木曜深夜1時56分)で「美人ライターがもう一度行きたくなった!真夜中に開店する『真夜中レストラン』!」と題して、ライターの相沢あいさんが、「クイン」(東京都新宿区)を訪れた。

 深夜0時から午前11時まで営業する同店は、新宿二丁目の母と呼ばれる強烈なおかみが魅力の和食店だ。今回紹介されたのは「日替わり 塩鮭定食」。ネギと油揚げのおみそ汁と肉厚の鮭は、お酒を飲んだ後でも食べられるようにとあえてシンプルに作られている。食べた相沢さんは「シンプルな定食の方が心にガツンと響く日もきっとある」としみじみと感想を話した。

 他にも男性客に人気の「肉の生姜焼き」や半熟卵の「ハムエッグ」など、500円以下で食べられるメニューが多い。同業者が仕事終わりで来られるように、深夜に営業しているという。同業の常連客に話を聞くと「ママは口ではきついことを言うけど常にお客さんに合わそうとする。飲み屋さんやってる方たちがオフになってる場所で先輩方の話を聞けるのが面白い」と語った。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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