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東京の夜景を一望しながら上海料理と旬の「上海ガニ」が堪能できる店

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11月28日放送の「L4YOU!」(テレビ東京系、毎週月~金曜午後4時)では「外堀通りさんぽ4 新橋~四ッ谷」と題し、俳優の田中健さんが、中国料理店「源源飯店」(東京都新宿区)を訪れた。

 同店は四ツ谷駅から徒歩約2分の所にあり、8階の高さから東京の夜景を一望しながら上海料理が楽しめる。今回は「芝エビのチリソース」「季節の野菜炒め」「黒酢のスブタ」などぜいを尽くした料理8品がリーズナブルに堪能できる「3000円コース」(3240円 税込み)を注文。店長のおすすめは「酔っぱらい上海ガニ」(4320円 税込み)だ。これは、週に3日空輸される新鮮な上海ガニをラオチュー、しょうゆ、蜂蜜などを混ぜた特製のたれに1週間漬け込んだもので、この季節の一番人気となっている。

 まず「芝エビのチリソース」を口に運んだ田中さんは「エビがすごく新鮮ですね。定番だから味の違いが良く分かります。お皿までなめたくなります」とコメント。続いて「酔っぱらい上海ガニ」を食すると「うわ! これは、今まで食べてきた上海ガニとはランクが違う!」と旬の味に大感激していた。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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