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魚卵専門店 人気メニューはイクラ、とびっこ、カラスミ掛け放題のパスタ

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11月14日放送の「スーパーJチャンネル」(テレビ朝日系、毎週月~金曜午後4時53分)では「大人気!こだわり外食チェーン店特集」と題し、シーフードビストロ「魚卵ハウス Eni」(東京都千代田区)が紹介された。

 同店は、誰もやっていないことをやりたかったという社長の奥澤さんが作った魚卵専門店。人気のメニューは「ホタルイカとエビのパスタ ぶっかけイクラ&とびっこ」をはじめ、イクラやとびっこ、カラスミなどが掛け放題のパスタ。他にも明太子(めんたいこ)やボタンエビの卵、キャビアなどをふんだんに使ったメニューが人気だ。

 「ホタルイカとエビのパスタ ぶっかけイクラ&とびっこ」を食べた来店客は「プチプチしておいしい!」と味を評した上で「普通のパスタだとイクラとか気持ち程度にのせていることが多いけれども、ここは違う」とボリュームと味の両面に感動していた。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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