ガジェット通信

見たことのないものを見に行こう

スパイシーな味わいと野菜の甘味が絶妙のこだわり「カレーグラタン」

DATE:
  • ガジェット通信を≫

11月11日に放送された「お願い!モーニング」(テレビ朝日系、毎週月~金曜午前4時)では、「朝から幸せになれる美味しい朝食を探す 『朝食探検』!」と題して、お笑いコンビ「ハライチ」の岩井勇気さん、澤部佑さんと料理人の川越達也さんが「SOUP DELI」(東京都千代田区)を訪れた。

 3人は午後は喫茶店、夜はショットバーという同店で、おすすめ朝食の「カレーグラタン」を頂くことに。グラタンだけど中にご飯が入っているという同品のこだわりは細かく切ったにんじん・たまねぎ・セロリなどの具材と豚ひき肉を3時間弱火でじっくり煮込んだカレーソース。そのカレーソースをご飯の上にかけ、さらにチーズをトッピングし、オーブンで10分ほど焼き上げれば完成。

 スパイシーな味わいと野菜の甘味が絶妙の一品だという同品を試食した澤部さんは「カレーがちょっとピリ辛でチーズと相まっておいしい」と称賛。続いて試食した川越さんは「カレー風味のミートソースがかかっているような印象でそこにたっぷりのチーズがしっかりトッピングされていて、カレーのピリ辛も程よく、ご飯にあえて味をつけていないっていうのもカレーの良さを生かすためにも良いレシピだと思いました。」と評した。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

関連記事リンク(外部サイト)

ニュースのお店を見る:SOUP DELI(ぐるなび)のお店紹介
周辺のお店を見る:神保町のお店紹介
同じジャンルのお店を見る:カレーのお店紹介
ぐるなび検索:神保町×カレーのお店一覧
全てのメニューがはちみつ入り! 老舗養蜂園が営む女性に人気のカフェ&ジェラテリア
店内の薪窯で焼き上げるこだわりピッツァが人気のイタリアン店

テレビに出たお店ニュースの記事一覧をみる ▶
  • 誤字を発見した方はこちらからご連絡ください。
  • ガジェット通信編集部への情報提供はこちらから
  • 記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。