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味と価格にドランクドラゴンと琴欧洲親方が驚く オーダーメードのコース料理

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10月30日放送の「いきなり!黄金伝説。」(テレビ朝日系、毎週木曜午後7時)では「激せま三ツ星店ベスト6」と題し、お笑いコンビ「ドランクドラゴン」の塚地武雅さんと鈴木拓さん、元大関の琴欧洲親方が「日本料理 Japanese Food HANMI」(東京都板橋区)を訪れた。

 同店では事前に来店客がオーダーした食材を使ったコースメニューを提供する。コースは先付、椀物、御凌ぎ、向付、八寸など全10品。事前にオーダーした食材は、塚地さんがお肉とエビ、琴欧洲親方が野菜と羊肉。鈴木さんはおまかせにした。

 3人は当日仕入れた新鮮な食材を使ったコース料理を堪能。メイン料理として塚地さんには「仙台牛のフォアグラ焼き」と「大車海老鬼殻焼き」、琴欧洲親方には「ラム肉の串焼き・松茸焼き」、鈴木さんには「マグロのテール煮」が提供された。塚地さんはフォアグラの脂でレアに焼いた牛肉を食し「メチャメチャおいしい。フォアグラのやわらかさとコクがお肉に合う」と満面の笑み。琴欧洲親方は「うまい! 今年初めてのマツタケ」とコメント。鈴木さんは「こんなふうにして食べるの初めて。脂も程よくある。すごくうまい!」と感嘆した。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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