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エッグベネディクトとパンケーキが味わえるおすすめ朝食メニュー

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10月21日放送の「お願い!モーニング」(テレビ朝日系、毎週月~金曜午前4時)で、「朝から幸せになれる美味しい朝食を探す『朝食探検』!」と題して、お笑いコンビ「ハライチ」の岩井勇気さん、澤部佑さん、料理人の川越達也さんが「サラベス 代官山」(東京都渋谷区)を訪れた。

 今回3人は、エッグベネディクトとサラダ、パンケーキとコーヒーか紅茶がセットになったおすすめ朝食メニュー「モーニング・スペシャル」(午前9時~11時限定)をいただいた。エッグベネディクトは、イングリッシュマフィンの上に香ばしく焼いたハム、スチームした卵をのせ、レモン果汁入りのオランデーズソースをかけた一品。パンケーキは「バターミルクパンケーキ」「レモンリコッタパンケーキ」「フラッフィーフレンチトースト」から選べる。

 川越さんはエッグベネディクトを食べると「おいしいね! 特徴のある卵がジュワッとスチームされて、卵ソースとして絡めながら食べてっていうメッセージが伝わってくる」とこだわりの朝食メニューを堪能した。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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