ガジェット通信

見たことのないものを見に行こう

林家木久蔵がおすすめ! アツアツの石鍋で食べる「濃厚豚骨 伊勢海老つけ麺」

DATE:
  • ガジェット通信を≫

10月12日放送の「ドラGO!」(テレビ東京系、毎週日曜午後6時)では、「落語家と行く麺街道ドライブ!」と題して、落語家の林家たい平さんと林家木久蔵さん、タレントの吉木りささんが、木久蔵さんの案内で「竹本商店 つけ麺開拓舎 土崎店」(秋田県秋田市)を訪れた。

 入店した一行は、早速看板メニュー「濃厚豚骨 伊勢海老つけ麺」(843円 税込み)を注文。麺はつけ汁によく絡むよう、改良を重ねたツルツル、モチモチの自家製太麺を使用している。また、つけ汁は、豚骨・甘海老・野菜の中に伊勢海老の頭を大量に投入し、じっくり5時間かけて煮込むことで、伊勢海老のだしが染み出た彩り鮮やかなとろみのあるスープ。それを、アツアツに熱した石鍋に入れて提供している。

 グツグツと煮立ったつけ汁が運ばれてくると、一行からは驚きの声が上がった。最初につけ汁を口にしたたい平さんは、「アチ! アチッ! 熱いとさ、ふつう熱さしか感じないじゃん? でもね、スッゲーうまい!」とコメント。続いて、麺を味わった吉木さんは「太麺だから伊勢海老(のスープ)が絡んでおいしい」と顔をほころばせた。さらに木久蔵さんは「すごい、海老!」と、その濃厚な味をシンプルに表現した。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

関連記事リンク(外部サイト)

ニュースのお店を見る:竹本商店 つけ麺開拓舎 土崎店(ぐるなび)のお店紹介
周辺のお店を見る:秋田市のお店紹介
同じジャンルのお店を見る:ラーメン・つけ麺のお店紹介
ぐるなび検索:秋田市×ラーメン・つけ麺のお店一覧
ハライチ澤部おすすめ コク深い担々麺と刺激的な麻婆豆腐が絶品の中華料理店
すき焼きは牛だけじゃない! 鳥のすき焼きが楽しめる「鳥料理それがし」

テレビに出たお店ニュースの記事一覧をみる ▶
  • 誤字を発見した方はこちらからご連絡ください。
  • ガジェット通信編集部への情報提供はこちらから
  • 記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。

TOP