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代官山で味わうニューヨーク流朝食スイーツ「フラッフィー フレンチトースト」

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10月7日放送の「L4YOU!」(テレビ東京系、毎週月~金曜午後4時)では、「今すぐ行きたい!秋のスイーツ店特集」と題して、女優の原千晶さんが「サラベス 代官山」(東京渋谷区)を訪れた。

 同店は、アメリカ・ニューヨークに1号店を構える人気のレストランで、看板メニュー「クラシック エッグベネディクト」(1450円 税込み)など人気のメニューがそろっている。提案するメニューはアメリカのみならず世界中で人気を集めており、今回は、朝食スイーツ「フラッフィー フレンチトースト」(1250円 税込み)をいただくことに。卵とバターの豊かな風味が特徴のハッラーと呼ばれるパンを使った一品だ。

 原さんは「フラッフィー フレンチトースト」を「ナイフを入れるのが申し訳ないくらいふわっふわですね」と評し「最初に卵のホワっとした風味が広がって、しっかりパンの味がする」と素材の味を生かしたシンプルながらもこだわりのメニューを堪能した。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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