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温故知新! 品川宿の新名物は、オリジナルの変わりそば「そば処 いってつ」

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9月26日放送の「L4YOU!」(テレビ東京系、月~金曜日午後4時)では、「宿場まつり直前!品川宿さんぽ」と題して、女優の菊池麻衣子さんが「そば処 いってつ」(東京都品川区)を訪れた。

 同店は、元々は60年続いた総菜店だったが、商店街の要望で昨年11月におそば屋さんにリニューアルした。あさりと海苔が乗ったそばをラー油が利いたつけ汁でいただく「品川宿そば」(980円 税込み)など、オリジナルの変わりそばが地元で評判だ。なかでも一番の人気メニューは「おいらんそば」(880円 税込み)だ。そばは、打ち立て茹でたてを水で締めて使用する。その上に、蒸し鶏や大根サラダ、さらにたくわんをのせてヘルシーな仕上がりに。ボリュームある一品ながら、女性でもぺろりと平らげられる秘訣は、ゆずで味を引き立てた出汁ツユにある。

「おいらんそば」を食した菊池さんは「うわーヘルシーですね。すごくさっぱりしていておいしいです。さっぱりしているのに、すごく出汁が効いてます」と満面の笑みでコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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