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テレ東・野沢アナ「ぜいたくを超越」 KITTEで味わえる「比内地鶏親子丼」

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9月16日放送の「L4YOU!プラス」(テレビ東京系、毎週月~金曜午後3時35分)で「行楽の秋 絶品!ご当地駅弁 東日本編」と題して、アナウンサーの野沢春日さんが「本家あべや KITTE GRANCHE店」(東京都千代田区)を訪れた。

 同店には秋田比内地鶏を使った人気メニューが並ぶ。中でもテイクアウト可能な「比内地鶏親子丼」(1100円 税込み)がイチオシだ。シンプルな丼だが、素材に自信があるからこそ鶏肉、卵、三つ葉とこだわりの食材だけで勝負する。比内地鶏は筋肉質で弾力があり、かめばかむほどうまみがあふれ出す。割り下にも比内地鶏を使い、8時間煮込んだ鶏ガラからとる。店内でいただく場合は、風情のある「わっぱ」に入れて提供される。

 野沢さんは、わっぱのふたを開け、多めに一口すくって頬張ると「うわ、うまい!」と声を上げた。最後に「もはやぜいたくを超越しています。本当に旅のお供。まさに思い出のひとつになること間違いなしですから、これはテイクアウトしてみてまず間違いないです」と感想を述べた。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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