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滑らかさ抜群! 濃厚ホットショコラショーに年中とりこ♡

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銀座でショッピングをしたとき、休憩に絶対足を運ぶのが『ブロンデル』。ブロンデルは、150年以上も愛され続けているスイスの老舗のショコラトリ―です。
店舗の1階は、販売スペースとなっていて、金槌という意味を持つ「マルトー」という板状のチョコレートが30種類以上ディスプレイされています。
この「マルトー」はハンマーで割り、量り売りするという、珍しいスタイルで販売されています。

そして、2階がカフェスペース。ホットとアイスが選べますが、私は断然ホット派!
ホットはアイスよりも濃厚なショコラ本来の味を楽しむことができるので、夏でもエアコンの効いた店内でホットを楽しむのが私流。

ブロンデルのショコラにとりこの私は、ケーキセットがお決まりです。セットで食べてもらいたいのは、定番のフォンダンショコラ。
ビターな甘さが体に染み込み、歩き疲れた体と心も癒してくれます。
ショコラで心も身体にエネルギーをチャージすれば、ショッピングの帰りも足取りが軽くなります。


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