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辛口美食家・青山有紀も感動!! テレビに初めて登場の「チキンカレー」

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8月20日放送の「お願い!ランキング 1部」(テレビ朝日系、毎週月~木曜深夜0時50分)では、「テレビ・雑誌 初登場限定 三つ星グルメMAP 東京スカイツリーエリア編」と題して、お笑いコンビ「よゐこ」の濱口優さん、和食料理人の青山有紀さんらが、インド料理店「INDIAN RESTAURANT KAILASH」(東京都墨田区)を訪れた。

イチオシメニューは「チキンカレー(サラダ付き)」。スパイスの配合は北インドの味を再現したもので、北インドで修業したシェフは日本人向けに味を変えるようなことはしていないと語る。チリパウダーにマイルドなパプリカパウダーを配合し、辛過ぎずさっぱりした独特な味わいのカレーが完成する。

濱口さんは「めちゃめちゃおいしい! 辛みがいいですね」「カレー食べた後のコメントとしてはおかしいかもしれないけど、さっぱりしてる」と評した。一方、青山さんは「おいしい。こういう感じですか? 北インドって。(味が)優しいですね」とコメント。さらに青山さんは「カレーの丁寧に作られた感、食べた後の気持ちよさもそうだし、感動すら覚えますね」と話し「チキンカレー」を満点の星三つと評価した。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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