ガジェット通信

見たことのないものを見に行こう

スイーツ真壁が大絶賛!! オリジナル手作り焼き菓子が味わえる学生街の喫茶店

DATE:
  • ガジェット通信を≫

8月19日放送の「スッキリ!!」(日本テレビ系、毎週月~金曜午前8時)では、「スイーツ真壁の絶品スイーツマッチ ROUND44 in早稲田」と題して、プロレスラーの真壁刀義さんが「cafe GOTO」(東京都新宿区)を訪れた。

同店では、マスターの後藤さんが開店以来23年、独自のレシピで毎日手作りするタルトやパイなどの焼き菓子を味わえる。一番人気の「チーズケーキ」について、真壁さんは「濃厚だね。チーズケーキってこういう味だよなという理想の味」とコメント。たちまち完食した。

続いて焼き上がりにラム酒をかけた「パウンドケーキ」を食すと、真壁さんは「クルミとドライフルーツとナッツが口の中で大暴れしてんだよ。ナッツのお祭りだよな」と評し、こちらも完食。最後に出てきたのは、フランス菓子「タルトタタン」(※1日1ホール限定)。砂糖とバターで炒めたリンゴにパイ生地をかぶせひっくり返して仕上げる。中まで火を通し1日寝かせたリンゴの甘みと酸味が絶妙で、とろけるほど柔らかい。真壁さんは「アップルがものすごく炒められて、ものすごく柔らかくなっている。これが口の中で生地のサクサク感と相まって、いい感じで溶けていく。すごい存在感」と笑顔で絶賛した。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

(テレビに出たお店ニュース)記事関連リンク

ニュースのお店を見る:cafe GOTO(ぐるなび)のお店紹介

周辺のお店を見る:早稲田のお店紹介

同じジャンルのお店を見る:カフェ・スイーツのお店紹介

ぐるなび検索:早稲田×カフェ・スイーツのお店一覧

美しい自然に囲まれたロケーションで、こだわりの二八そばを味わえるお店

牧場直営の焼肉店で、深沢邦之らが安くておいしい「秩父牛」を心ゆくまで堪能

テレビに出たお店ニュースの記事一覧をみる ▶
  • 誤字を発見した方はこちらからご連絡ください。
  • ガジェット通信編集部への情報提供はこちらから
  • 記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。

TOP