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いま食べたいのは「桃モッツァ」♡ 夏バテボディの救世主

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いま旬のフルーツと言えば「桃」。じつは桃って、夏に欠かせない美容効果がたっぷり詰まったスーパーフルーツなんです!
そこで今回は、桃の美容効果と、ちょっぴりオシャレな桃の食べかたをご紹介しちゃいます。

夏バテボディの救世主

桃は、水溶性と不溶性両方の食物繊維が含まれているため、便秘改善にとっても効果的。また、クエン酸を多く含むので、疲労回復にもつながります。
夏のフルーツは体を冷やすものも多いのですが、桃は体を冷やさないフルーツなので、たくさん食べても大丈夫。夏バテで食欲が出ないときに桃を食べれば、元気もキレイもチャージできちゃうんです。

絶品レシピで家飲みをレベルアップ

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せっかくならいつもと違った食べかたにチャレンジしたいという人にオススメなのが、桃好きの人の間で絶品と噂されている「桃モッツァ」
料理家の内田真美さんのレシピ本『洋風料理 私のルール』(アノニマスタジオ)に掲載されているレシピなのですが、切った桃と手でちぎったモッツァレラチーズをお皿に盛り、オリーブオイル・白ワインビネガー・レモンの皮・塩・コショウで和えるだけ。
桃とモッツァレラチーズのマッチングが絶妙で、食べはじめると止まらないおいしさなんです。簡単なのにちょっぴりオシャレで、ツウっぽいところもポイントが高い!!
桃モッツァと白ワインの組み合わせなんて最高ですよ~。おいしい桃が食べられるもあとわずか。試すならいまがチャンスです!
Peach image via Shutterstock


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