ガジェット通信

見たことのないものを見に行こう

文豪も愛した名店で佐藤健、藤原竜也がすっぽん鍋を味わい尽くす!

DATE:
  • ガジェット通信を≫

7月20日放送の「おしゃれイズム」(日本テレビ系、毎週日曜午後10時)のゲストは俳優の佐藤健さん。熊やタヌキの肉を食べるなど食に対する好奇心が旺盛な佐藤さんが、映画の撮影で共演した俳優の藤原竜也さんと共に、京都で330年続く老舗すっぽん料理店「大市」(京都府京都市)を訪れた。

同店は文豪・川端康成や志賀直哉など多くの著名人に愛されてきた名店。2人は活きのいいすっぽんを使用した「◯鍋」を堪能。鍋底を1600度以上で熱しているためスープは非常に高温だが、酒としょうゆだけの味付けにもかかわらず濃厚な味わいがするという。18代目店主の青山さんは、すっぽんのスープをさらにおいしく頂く方法として、日本酒を入れたスープ酒もおすすめだと語った。

藤原さんはスープの味について「これだけ食べに来る価値あるね」と佐藤さんと共に舌鼓を打った。すっぽんの身を食べた藤原さんは「まぁすっげぇうまいけどね」と絶賛。佐藤さんは「俺が今まで食べていたすっぽんには、こんなに味がない! 濃厚さが半端ない! これは毎日来たくなるわ」と評した。続いてスープ酒を飲んだ2人は「これはダメでしょ!」「これはダメだなぁ」とあまりのおいしさに笑みをこぼしながらうなだれた。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

(テレビに出たお店ニュース)記事関連リンク
ニュースのお店を見る:大市(ぐるなび)のお店紹介
周辺のお店を見る:二条城のお店紹介
同じジャンルのお店を見る:和食のお店紹介
ぐるなび検索:二条城×和食のお店一覧
ヘルシーなうえに味も抜群! ココリコ遠藤が絶賛するトマトラーメン
「ココリコ」田中が食レポに挑戦! ハヤシソースで食する特製オムライスに舌鼓み

テレビに出たお店ニュースの記事一覧をみる ▶
  • 誤字を発見した方はこちらからご連絡ください。
  • ガジェット通信編集部への情報提供はこちらから
  • 記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。