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ハワイで一番人気 バナナとパンケーキのコラボ「バナナシャンティリーパンケーキ」

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7月14日放送、「Oha!4 NEWS LIVE」(日本テレビ系、毎週月~金曜午前4時)、「リサーチ★小町」のコーナーで「人気爆発!ハワイ発 パンケーキ」と題して、番組キャスターの加藤多佳子さんが「MOENA Cafe」(東京都渋谷区)を訪れた。

パンケーキ激戦区原宿・渋谷エリアにある同店は、2014年6月にオープンしたばかりだが、週末には行列ができ100席以上ある店内は満席になるほどの人気店。早速加藤さんはハワイ店で一番人気 だという「バナナシャンティリーパンケーキ」(1200円 税抜き)を頂いた。ハワイではパンケーキはデザートというより食事のイメージで、バナナは朝食の定番だ。作り方は、パンケーキの生地にバナナをのせて焼き、ちょっぴり塩気の効いた特製バターソースをかけるだけ。ハワイ店で2012年に登場した途端、瞬く間に評判になり朝昼問わず食べられているという。

「かなり見た目はシンプル」だというパンケーキを口にした加藤さんは「生地がモッチリしています! ココナツとバナナの自然な甘みがフワッと広がりました」と評した。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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