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トンカツ専門店でいただく肉厚ロースカツ「あげ福」

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7月8日放送の「火曜サプライズ」(日本テレビ系、毎週火曜日午後7時)で、「石ちゃん&パパイヤ&彦摩呂が集結!最強の肉料理ツアーで食リポ対決!」と題し、お笑いコンビ「ホンジャマカ」の石塚英彦さん、タレントのパパイヤ鈴木さんらが五反田にある「あげ福」(東京都品川区)を訪れた。

 同店は、トンカツの名店として知られるお店。おすすめの「厚切りロース」(2376円 税込み)は、岩手県産の岩中豚を使用している。豚肉を肉厚のまま低温の米油でじっくりと揚げ、うまみを衣の中に閉じ込めたボリューム満点のロースカツだ。肉が軟らかいので分厚いのに簡単に噛みきれてしまう。

 「厚切りロース」に塩を付けて食べたパパイヤさんは感嘆した表情で「まいう~です。脂身がすんごいですよ」と、そのおいしさを表現した。また、石塚さんはトンカツを一口食すと、続いてご飯をかき込み「うますぎてトンカツ1に対して飯3」とコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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