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鉄板で焼いた新鮮食材を味わえる人気のお店「鉄板神社」

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鉄板で焼いた新鮮食材を味わえる人気のお店「鉄板神社」
6月11日放送の「水トク!」(TBS系、毎週水曜午後7時56分)にて「特大がっちりマンデー!!」が放送され、「鉄板神社 大阪本店」(大阪府大阪市)が紹介された。

 2006年、大阪の飲食店が軒を連ねる宗右衛門町にオープンし、大阪一の繁盛店だと言われている同店。メイン料理は鉄板で焼く「くわ焼き」で、海老やホタテ、アスパラなど全47種類が楽しめる。13坪、24席ある店内はいつ訪れても満席だそうだ。そんな繁盛店ならではの工夫として用意しているのが「おまかせコース」。焼き手がお客さんのペースに合わせて串焼きを次々と提供することで、お客さんがメニューを選ぶ時間を省き、回転率をアップさせているのだという。

 同店は出前のサービスも行っていて、近くのバーの店員さんも「だいたい出前は鉄板神社」と話す。さらに、夕方5時から朝の8時まで営業しているので、夜のお仕事を終えた人たちが明け方に食べに来ることも多いという。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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