ガジェット通信 GetNews

見たことのないものを見に行こう

キュウリペーストを使った珍しいグリーンカレー「農民カレーセット」

DATE:
  • ガジェット通信 GetNewsを≫

キュウリペーストを使った珍しいグリーンカレー「農民カレーセット」
5月31日放送の「王様のブランチ」(TBS系、毎週土曜午前9時30分)では、「こだわりのトレンドグルメ おしゃれ&美味しいリノベーションカフェ」と題し、リポーターの寺田ちひろさん、大沢ひかるさんが下北沢の「農民カフェ」(東京都世田谷区)を訪れた。

 農家でもある店長の荒川さんは、自家栽培で米作りを行っており、その味を都会の若者に直接届けたいという思いからカフェを始めたという。店長の農家仲間から届く新鮮野菜をふんだんに使い、素材を生かしたメニューの数々の中でも特におすすめなのが「農民カレーセット」(1250円 税込み)。通常のグリーンカレーは青唐辛子とハーブによって緑色になるが、同店のグリーンカレーは、なんと店長の思いつきによる、キュウリを使った珍しいもの。自慢の野菜を大きめにカットして煮込んだところに、鮮度の良いキュウリを大量にすりおろしたペーストを加えている。

 2人は料理を前に「すごいボリューム!」と興奮ぎみにコメントし、野菜の旨味がたっぷりと詰まったカレーを食すと「ほんのりキュウリの香りがしておいしい」「タイ料理のグリーンカレーよりマイルドで食べやすい」「付け合わせの野菜もボリュームたっぷり」と語った。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

(テレビに出たお店ニュース)記事関連リンク
ニュースのお店を見る:農民カフェ (ぐるなび)のお店紹介
周辺のお店を見る:下北沢のお店紹介
同じジャンルのお店を見る:その他の料理のお店紹介
ぐるなび検索:下北沢×その他の料理のお店一覧
キュウリペーストを使った珍しいグリーンカレー「農民カレーセット」

テレビに出たお店ニュースの記事一覧をみる ▶
  • 誤字を発見した方はこちらからご連絡ください。
  • ガジェット通信編集部への情報提供はこちらから
  • 記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。