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阿藤快も絶賛! 九州出身の藤吉久美子がオススメ、さっぱりとんこつ「バスラーメン」

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阿藤快も絶賛! 九州出身の藤吉久美子がオススメ、さっぱりとんこつ「バスラーメン」
5月27日の「L4YOU!」(テレビ東京系、毎週月~金曜午後4時)で、「その街の達人がオススメ!深大寺の名店」と題して、俳優の阿藤快さんが「九州ラーメン専門店 バスラーメン」(東京都調布市)を訪れた。

 同店は、九州・久留米出身で近くに住む女優・藤吉久美子さんが推薦したもの。現在一軒家の店舗として営業しているが、35年ほど前29人乗りのバスでラーメンを出していたのが店名の由来という。時がたっても変わらないおいしさが常連客の支持を得ている。1回のスープ作りは、豚のげんこつと頭の骨、合わせて60キロを4時間ほどじっくり煮込んだら完成。味は九州風味の塩ダレか東京風味のしょうゆダレかを好みで選べる。

 今回は塩味の「ラーメン並」(650円 税込み)を注文。食べた阿藤さんは「さっぱりしていますね! ごまが甘みを増しています。このとんこつラーメンはお年寄りでも全然大丈夫ですね! 麺の硬さがまたなかなかいい!」と絶賛した。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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