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石窯で焼くピッツァのおいしさに辛口料理研究家も思わず舌を巻く

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5月21日に放送された「お願い!ランキング」(テレビ朝日系、毎週月~木曜深夜0時50分)の、一度も取材を受けたことがない絶品グルメを探すコーナー「テレビ・雑誌 初登場限定 三つ星グルメMAP」で恵比寿が取り上げられ、お笑いコンビ「よゐこ」の濱口優さん、辛口批評で知られるフランス料理研究家の斉藤美穂さんらが、イタリア料理店「Da Pasquale」(東京都渋谷区)を訪れた。

 イタリア・ナポリで修業を積んだオーナーがシェフを指導している同店は、石窯で焼くピッツァが自慢だという。おすすめは「マルゲリータ」で、イタリア産と国産の小麦粉をブレンドした軟らかい生地、特製オリジナルトマトソースのジューシーさが特徴。

 焼きたてを試食した濱口さんは「めっちゃおいしい。ジューシーですごい」とコメント。斉藤さんも「耳が軟らかくて、昔ナポリで食べたピッツァに本当に似ている。おいしいわね」と満面の笑みをこぼし、最高の三つ星で評価した。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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