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恵比寿横丁のおしゃれワインバー お手頃価格で本格フレンチも「ビストロ maman」

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恵比寿横丁のおしゃれワインバー お手頃価格で本格フレンチも「ビストロ maman」
5月4日の「砂羽と可奈子があの街の美味しいギャップ大発見!だけど食堂」(テレビ朝日系、毎週日曜午前9時30分)で、お笑い芸人の柳原可奈子さんと女優の鈴木砂羽さんが「ゴールデンウィーク“だけど”都心で楽しめる恵比寿横丁SP」と題し、恵比寿にある「恵比寿横丁」を散策。ほろ酔い状態の2人は、「ビストロ maman」(東京都渋谷区)を訪れた。

同店は、21店舗の飲食店が集まる「恵比寿横丁」にあるワインバー。厳選されたワインと、「アボカドとチーズのポテトサラダ」や「トリッパの赤ワイン煮込み」などの本格的な料理がリーズナブルな値段で楽しめる。マスターの高嶋芳明さんは、鈴木さんにスペイン産の白ワインをチョイス。また、ブルーベリージャムをトッピングした「鶏白レバーペースト」を2人に振る舞った。

 「おしゃれ~!」とテンションが上がる柳原さんと鈴木さんに、高嶋さんは「おしゃれなモノしか知らないんで」と粋なコメント。柳原さんは「鶏白レバーペースト」を食し、「(白レバーの)独特な匂いがブルーベリーでちょっと抑えられるかも」と、その複雑な味わいを評した。

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