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埼玉スイーツとろける「揚だんご」に「スッキリ!!」出演者も納得

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4月22日の「スッキリ!!」(日本テレビ系、毎週月~金曜午前8時)で、埼玉のご当地スイーツが特集され、お笑いコンビ「Hi-Hi」の上田浩二郎さんと岩崎一則さんが埼玉県日高市で40年以上愛され続けているだんご専門店「たのもしだんご」を訪れた。

 この店のだんごは焼く代わりに油で揚げるのが特徴で、注文を受けてから調理を開始する。看板メニューの「揚だんご(しょうゆ)」は衣をつけずに油の中へ入れ、表面が揚がったらしょうゆと青のりで味付けしてできあがり。

 岩崎さんは「めっちゃうまいよ、これ。普通のだんごと比べると非常になめらかで、のびのびする感じ」とコメント。上田さんは「中がふわふわ。だんごってこんなにとろっとしてないもんね。モッツァレラチーズみたい」と絶賛した。この店のだんごは、石臼を使って手で挽いているので、機械で挽いた粉よりキメが細かく食感が滑らかになるという。

 スタジオで「揚だんご(しょうゆ)」を試食した番組MCの加藤浩次さんは「シンプルだけどおいしい。一切ムダのない味」とコメント。ロバート・キャンベルさんも「揚げてあるからしょうゆが引き立つ。風味があっておいしい」と堪能した。

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