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池谷幸雄が「見たこともない焼き肉」と語る骨付特上カルビ

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池谷幸雄が「見たこともない焼き肉」と語る骨付特上カルビ
4月13日の「誰だって波瀾爆笑」(日本テレビ系、毎週日曜午前9時55分)で、1992年のバルセロナ五輪の銀メダリストで体操指導者の池谷幸雄さんらが「焼肉・冷麺 味楽園」(兵庫県尼崎市)を訪れた。

 池谷さんのお気に入りの同店は「見たこともない焼き肉」が食べられるという。池谷さんが必ず頼むという「タンソルト」は1頭の牛から4人前しかとれないという細長いタンで、ネギとアサツキを包んで食べるのが同店ならではの食べ方だという。池谷さんは「幸せ」と満面の笑みを浮かべた。続いて池谷さんのオススメで、同店の名物だという「骨付特上カルビ」を味わった。鉄板全面に広がるほどの大きさにカットされたバラ肉に、しょう油ベースのもみだれにつけ込んだこだわりの一品だ。「タレがよくしみ込んでいておいしい」と池谷さんはコメントした。

 締めには注文を受けてからめんを打つという自家製の「冷麺(小)」をオーダー。「コシが違う」と評しつつ、池谷さんらは冷麺を堪能していた。

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