ガジェット通信

見たことのないものを見に行こう

うわさ聞きつけ遠方からの来客も 肉屋が作る評判のカレー

DATE:
  • ガジェット通信を≫


3月24日の「L4YOU!プラス」(テレビ東京系、毎週月~金曜午後3時35分)で、矛盾や驚きがいっぱい「なのに?グルメ」を特集し、“肉屋なのに?○○○”な店として「ビーフギャラリーエチゴヤ」(東京都練馬区)が紹介された。

西武池袋線・富士見台駅から徒歩6分 にある「肉の越後屋」。店内の奥にはキッチンスペースがあり、隣接する「ビーフギャラリーエチゴヤ」で肉を使った豪快料理を提供している。おいしいと地元でも評判なのは同店のカレー。うわさを聞いて、遠方からも来客があるといい、「独特でコクがある」、「ボリュームがあっていい」などと好評だ。

同店のカレーは、野菜とともに国産牛のすね肉などをふんだんに使用し、炒めたあとに天然水だけを使って4時間煮込む。さらに企業秘密だというスパイスなどを入れて煮込んで、2日間寝かせることで完成する。人気メニューは「カツカレー」で、厳選された国産豚を約1センチの厚さに切り、注文してから揚げるサクサク、カリカリのカツを使い、米も新潟直送のコシヒカリにこだわっている。テイクアウトも可能で、「サーロインステーキ丼」なども提供している。

(テレビに出たお店ニュース)記事関連リンク
ニュースのお店を見る:BEEF GALLERY Echigoya(ぐるなび)のお店紹介
周辺のお店を見る:練馬のお店紹介
同じジャンルのお店を見る:洋食・西洋料理のお店紹介
ぐるなび検索:練馬×洋食・西洋料理のお店一覧
うわさ聞きつけ遠方からの来客も 肉屋が作る評判のカレー

テレビに出たお店ニュースの記事一覧をみる ▶
  • 誤字を発見した方はこちらからご連絡ください。
  • ガジェット通信編集部への情報提供はこちらから
  • 記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。

TOP