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日本初上陸した米国の老舗パンケーキ店 山口もえ&小川菜摘も絶賛

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2月21日の「ヒルナンデス!」(日本テレビ系、毎週月~金曜午前11時55分)で、住んでみたい街として人気の高い「吉祥寺」にあるおしゃれカフェレストランやこだわり雑貨店を特集し、お笑いコンビ「ライセンス」、小川菜摘さん、山口もえさんが、「オリジナルパンケーキハウス」(東京都武蔵野市)を訪れた。

 オリジナルパンケーキハウスは、吉祥寺駅から徒歩1分のところにある、昨年6月にオープンした米国で長い歴史を持つ人気パンケーキ店の日本1号店。一行は、客の7割が注文するという伝統のメニュー「ダッチベイビー」を味わった。鉄板に流し込んだ生地をオーブンで焼いたドイツ風パンケーキを、ホイップバター、レモン、粉砂糖で味付けした一品。

 小川さんは「さわやかなパンケーキ。レモンをしぼったのが、ものすごく利いていて、ちょうどいい甘みになってる。普通ふわふわ感が売りになったりするけど、全然違う」とコメント。「ライセンス」の藤原一裕さんは「生地自体もモッチリしすぎてなくて食べやすい食感」と絶賛。山口さんも「多分、一人で一皿いけちゃいます」とパンケーキのおいしさを伝えた。

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