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パリパリ麺の中にあんが入った人気の焼きそば 友近&椿鬼奴が楽しむ

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1月26日の「旅ずきんちゃん~全日本のほほ~ん女子会~」(CBC・TBS系、毎週日曜午後11時半)で、お笑いタレントの友近さん、椿鬼奴さん、モデルでお笑いタレントの鈴木奈々さんが横浜中華街をめぐり、中華料理店「梅蘭」(横浜市中区)を訪れた。

 1000人の横浜市在住者に「横浜中華街で食べたい麺料理」を調査し、友近さんら3人が人気の麺料理を食べ歩いた。創業30年の梅蘭で人気の麺料理は逆転の発想で作られた焼きそば「梅蘭焼きそば」(900円)。パリパリに焼き固めた麺の中に、とろとろのあんが入っている。

 友近さんは「パリパリ感。その後にとろみがくる。口の中も逆転している」とコメント。椿鬼奴さんは「おいしい! ふかふか」と表現した。

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