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コンビニ初!幅広パスタ“パッパルデッレ”を使用 ローソンの「焼パスタ ラザーニャ ボロネーゼ」

ローソンは、オリジナルパスタの「パスタ屋」から、幅の広い生パスタ“パッパルデッレ”を使用した「焼パスタ ラザーニャ ボロネーゼ」(450円)を、明日16日に発売する。

「焼パスタ ラザーニャ ボロネーゼ」には、コンビニ業界初となる25mmの幅の広い生パスタ“パッパルデッレ”を使用。24カ月間熟成したパルミジャーノ・レジャーノとフランス産発酵バターで仕上げた濃厚で贅沢なホワイトソースと、幅の広い生パスタがよく絡む一品。ボロネーゼソースには、じっくりと煮込んだ旨みたっぷりの牛ひき肉を使用している。

最後にチーズをたっぷり乗せて焼き上げているので、表面はカリッと、中はクリーミーな食べごたえのある本格ラザーニャに仕上がっている。

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