熱チョコパイにアイス＆溶かしバター　冷チョコパイにホットエスプレッソ……ロッテのお手軽アレンジレシピが夏ウマ！

『カスタードケーキ』のアレンジレシピ

続いて、しっとりふんわり食感のケーキに、程よい甘さで口溶けの良いカスタードクリーム2種が入った『カスタードケーキ』をアレンジ。

熱ガールが作ってくれたのは、『焼きカスタードケーキ with 生搾りレモン』。

個包装から取り出した『カスタードケーキ』をアルミホイルやオーブンシートの上に乗せ、オーブントースター（800W）で約2分間焼き上げます。焼いた『カスタードケーキ』の上にレモン汁を搾りかけたら出来上がりです。

オーブンで表面をサクサクにしておきながら、レモン果汁でひたひたにする“行って来いスタイル”が、何とも言えない口当たりの良さを実現。

加熱したことでカスタードクリームがトロトロに溶けだし、レモン果汁とミックスして爽やかな味わいに。これは上品なレモンケーキと言って差し支えないクオリティです！

対する冷ガールは、『冷カスタードケーキ with マーマレードジャム』で応戦。

個包装ごと冷凍庫に30分以上入れ、キンキンに冷やした『カスタードケーキ』を用意。個包装から取り出して皿の上に乗せ、マーマレードジャムをかけたら出来上がりです。

ロッテさん、これはやっちまいましたな。端的に言えばズルい。だってマーマレードジャムだもん。美味いに決まってるじゃん！　美味いは美味い……けど、想像通りの味というか、インパクトに欠けるというか。冷やしたことで固まったカスタードクリームの食感はグッドですが、生絞りレモンの衝撃には敵わない印象です。

ということで、『カスタードケーキ』対決で筆者が選んだのは……

「#熱ロッテ」！　『焼きカスタードケーキ with 生搾りレモン』は自宅でも試したい！