インスタ映えスイーツ界のニューフェイス！通称「もじゃもじゃケーキ」って？【LA発】
(c) Alana Jones-Mann
かわいい！通称「もじゃもじゃケーキ」
(c) Alana Jones-Mann
これは、LA在住ケーキアーティストのアラナ・ジョーンズ⁼マン（Alana Jones-Mann）さんが手掛ける「Shag Cake」。 “Shag”とは、「けむくじゃらの」や「もじゃもじゃの」という意味を表す英単語。つまり、いうなれば「もじゃもじゃケーキ」というところでしょうか。確かに、見た目は毛足の長いカーペットのようですね！
(c) Instagram/Alana Jones-Mann
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アップで見ると、こんな感じ。デコレーションがつぶれず、きれいなもじゃもじゃ具合（？）を保っているのがさすがの技です。
(c) Instagram/Alana Jones-Mann
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模様には、いろいろなパターンがあります。色合いも、冒頭のケーキのようなシックなものからポップなものまで自由自在。
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