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野菜をたっぷり摂取出来るサラダ専門店

3月25日放送の「スクール革命!」(日本テレビ系、午前11時45分~)では、サラダ専門店に関するクイズの中で、「GREEN・BROTHERS・AZABU-JUBAN(グリーンブラザーズアザブジュウバン)」(東京都港区)が紹介された。

麻布十番駅から徒歩7分の場所にある同店は、定番の野菜を使用した「グリーンズサラダ」や
雑穀米を使用した「グレインズサラダ」など、4種類のサラダボウルが楽しめる専門店。
ホウレンソウ・ケール・シグニチャーロメイン・グレインズから2種類を選び、30種類以上ある野菜から4つをトッピングして作るカスタムサラダも人気を集めている。
また同店ではサラダにスープを入れるユニークなメニューがある。雑穀米「グレインズ」やズッキーニなど5種類の野菜を炒め、クラムチャウダーを入れた「スープボウル」だ。季節毎にすき焼き風・タイカレー風・ポトフ風などが楽しめ、温かいスープとサラダが相性抜群の一品になっている。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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