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たっぷりの豚肉と半熟玉子を載せた「肉玉子焼きそば」

3月18日放送の「バナナマンのせっかくグルメ★1時間スペシャル!」(TBS系、午後18時00分~)では、神戸&飛騨高山を訪れたら絶対に食べておきたい絶品グルメを探した旅の中で、「ちとせ」(岐阜県高山市)が紹介された。

同店は、JR高山本線・高山駅から徒歩3分程にあるお店。子供から大人まで愛されているという人気店で、「ラーメン定食」(650円/税抜き)や「餃子定食」(490円/税抜き)などボリューム満点のメニューを味わうことができる。

番組では、お店のメニューとして「肉玉子焼きそば」(570円/税込み)を紹介。柔らかに茹でた自家製麺に甘味の利いたソースを絡めて豪快に炒める。たっぷりの豚肉と半熟玉子を載せたら完成。トロトロの黄身が絡みつく、やみつきになる一品だ。

コロッケさんが「肉玉子焼きそば」を頂くと「ウマッ!ソースがしっかりついてすごく美味しい!想像以上です、おそばがやわらかい…この柔らかさがまたいい。お肉がすごく味が染み込んでて美味しいですね、癖になるなこれ!これ見つけたね!飛騨牛も美味しいところ沢山ありますし素晴らしいですけど、地元の焼きそばはヤバい!これ通っちゃうね!」と絶賛。「美味かった、マジ美味かった」と焼きそばを完食し、絶賛していた。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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