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GWに肉フェス3都市同時開催!高級牛からコスパ抜群肉メニューまで勢ぞろい

GWに3都市同時開催!高級牛からコスパ抜群肉メニューまで勢ぞろい

絶対に外せない2大メニュー

肉フェスが厳選したこだわりの牛タン

GWに3都市同時開催!高級牛からコスパ抜群肉メニューまで勢ぞろい
日本でも珍しい国産牛タンを味わえる、「北海道 ミートスミス」。紀州和歌山名物熟成とろ牛タンの「舌匠 はま乃」、そして牛タンといえば仙台の「牛たんのせんだい」、プリっとした食感と肉汁が味わえる「北新地 乾坤一擲(けんこんいってき)」。そして、北九州の名店「焼肉の龍園」が今回初登場します。お店ごとに特徴のある、自慢の牛タンをぜひ味わってみてください。

口の中でとろける肉寿司

GWに3都市同時開催!高級牛からコスパ抜群肉メニューまで勢ぞろい
「銀座 WORLD DINER」の黒毛和牛の炙り寿司は、リブロースの程よいサシが入った黒毛和牛を堪能できます。北海道の人気店「金獅子のヤキニク 札幌」では、徹底した温度管理のもとできあがった、北海道産ローストビーフの肉寿司が登場。こちらは北海道産の山わさび昆布醤油で、肉本来の味を楽しんで。

そして、同じく北海道産、幻の黒毛和牛といわれる”おびら和牛”が楽しめるのは「北海道 炭火焼肉 亞茶」。地元の人でもなかなか口にできないレアな黒毛和牛の肉寿司だとか。こちらもぜひ食べてみたいですね。

上質だけどコスパ抜群の700円メニューにも注目

GWに3都市同時開催!高級牛からコスパ抜群肉メニューまで勢ぞろい
高級肉だけでなく、コスパ抜群の肉メニューも今回の肉フェスで登場します。

「韓国料理 焼肉ハヌリ」からは、甘辛いソースと濃厚チーズが絶妙なチーズダッカルビ。新宿の人気店「ヤキニクバル NO MEAT, NO LIFE.」からはコラーゲンたっぷりの小腸やコリコリ食感が楽しいシマ腸をミックスして焼いた国産ホルモンが登場。他にも、沖縄あぐー豚を使用した「屋台居酒屋 大阪 満マル」のトンテキ、「日南館(にちなんかん)」のみやざき地頭鶏の炭火焼など、バラエティ豊かな肉メニューが楽しめます。

さらに豚肉料理といえばの餃子も登場するので、こちらも楽しみです。GW開催の肉フェス、心行くまで美味しいお肉たちを堪能してみてくださいね。

【出店店舗一覧】
<東京会場>
東京名物 肉汁 おとど餃子(浅草開化楼 × 肉玉そばおとど)
辛うま!とろ〜りチーズダッカルビ(韓国料理 焼肉ハヌリ)
黒毛和牛の肉寿司(銀座 WORLD DINER)
厚切り熟成とろ牛タン(舌匠 はま乃)
羽根つき焼小籠包(羽根つき焼小籠包 鼎’s(Din’s))
北海道産 特上牛タン(北海道 ミートスミス)
秘伝ダレ 極みホルモン焼き(ヤキニクバル NO MEAT, NO LIFE.)

<大阪会場>
厚切り牛タンの鉄板焼き ねぎ塩だれ(北新地 乾坤一擲(けんこんいってき))
熟成厚切り牛タン焼き(牛タンのせんだい)
北海道産牛×山わさび昆布 金獅子肉寿司(金獅子のヤキニク 札幌)
新札幌名物 肉の爆弾 肉巻餃子(札幌マルエス食堂)
沖縄あぐーとんてき ~秘伝ねぎ塩ダレ~(屋台居酒屋 大阪 満マル)

<広島会場>
みやざき地頭鶏(じとっこ)炭火焼(日南館(にちなんかん))
北海道おびら和牛炙り寿し(北海道 炭火焼肉 亞茶)
羽根つき焼小籠包(羽根つき焼小籠包 鼎’s(Din’s))
~秘伝の塩だれ~牛タンねぎ焼(焼肉の龍園)

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