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【コンビニ飯レシピ】ヘルシーな深夜飯 かんたんバンバンジー/ひじきと豆腐の具だくさんサラダ

ヘトヘトになって帰ってきた深夜。これからご飯を食べたいけれど作るのは面倒だしカロリーも気になるし……。そんな時はコンビニ食材を使ったヘルシーレシピで乗り切ろう! どれも簡単に作れるので、ぜひ試してみて。かんたんバンバンジー[257kcal]たんぱく質がたっぷり取れる健康レシピ|かんたんバンバンジー

たんぱく質がたっぷり取れる健康レシピ材料(1人分)

●サラダチキン=1パック
●ミックスサラダ=1/2パック
●ゴマドレッシング=1袋
●七味唐辛子=適量
サラダチキン、ミックスサラダ、ゴマドレッシングを合わせるだけでかんたんバンバンジーの完成

サラダチキン、ミックスサラダ、ゴマドレッシングを合わせるだけでかんたんバンバンジーの完成作り方

①.器にミックスサラダを移し、そぎ切りにしたサラダチキンを乗せる。
②.ゴマドレッシング、七味唐辛子をかける。

一皿で大満足のサラダ。たんぱく質がたっぷり取れる健康レシピだ。ひじきと豆腐の具だくさんサラダ[121kcal]不足しがちなミネラル、食物繊維を補うひじきと豆腐の具だくさんサラダ

不足しがちなミネラル、食物繊維を補うひじきと豆腐の具だくさんサラダ材料(1人分)

●ひじきの煮物=1/2パック
●木綿豆腐=小1/2パック
●枝豆(冷凍)=6~7さや
●コーン缶=大さじ1
ひじきの煮物、木綿豆腐、枝豆、コーンを合わせればひじきと豆腐の具だくさんサラダの完成

ひじきの煮物、木綿豆腐、枝豆、コーンを合わせればひじきと豆腐の具だくさんサラダの完成作り方

①.枝豆は解凍しさやから出しておく。コーンは水気を切っておく。
②.材料全てをボウルに入れ、豆腐をつぶしながら混ぜ合わせ、器に盛る。

海藻をプラスして、不足しがちなミネラルや食物繊維が補える一品だ!ヘルシーで夜食にもオススメのアレンジレシピ

どちらのレシピもサラダでカロリーを押さえつつ、ボリュームはしっかりあるので満足感も◎。乗せるだけ、混ぜるだけのお手軽レシピなので、ぜひ試してみて。

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監修=北嶋佳奈
文=吉本小雪、編集部
写真=阿部昌也
スタイリング=木村遥(スタジオダンク)

※「CHINTAI2017年11月号」の記事をWEB用に再編集し掲載しています
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