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銀嶺食品、サンパレス福島にカフェレストランOPEN

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新オープン・リニューアル対象名
Vishuria概要
この度、
株式会社銀嶺食品は、
株式会社With Wedding(本社:福島県郡山市)が運営するサンパレス福島(福島県福島市上町)1階レストラン区画の賃貸借に関する契約を締結致しました。
2018年1月より、
同区画において当社オペレーションによるパンと野菜を核メニュー及び核商品とした飲食物販複合業態店 『Vishuria』の運営事業に乗り出します。
『Vishuria』 は、
当社が事業推進している6次化福島モデルの「作品たち」を直に知り、
味わい、
お買い上げいただく場として、
また当社事業活動の一端を広く知っていただくと共に、
様々なシーンにおける食ギフト提案やイベント企画によって情報を発信するアンテナ的役割を担うショップとなります。
ダイニングエリアにおいては、
自社製の献上パン・福島玄米パン・国産小麦パンを使用した「ベーカーズバスケット」「キッシュ」「タルティーヌ」「デリトースト」のランチプレート提供やパンのスイーツ、
そして地元産や地元製を中心とした生野菜、
温野菜、
ピクルス、
マリネ等が豊富に揃う「お野菜ブッフェ」等、
シンプルでありながら創造的なメニューの数々をおたのしみいただけます。
※産地や品目は季節変動ありリテールエリアにおいては、
自社製パンの他にも自社開発・編集によるパンやお野菜をたのしむ食事シーンにご提案したいジャム・ドレッシング・オイル・蜂蜜・ハーブティや、
福島産果実を使用した焼菓子等、
ご自宅用・ギフト用にもお使いいただける商品を豊富に取り揃えており、
お買い物をおたのしみいただくことが出来ます。
今回の出店は、
県内外の方々にふくしまの食を広く知っていただくこと、
県内の方々が誇れる食ブランドとして認知いただくこと、
そして県内の生産や食品製造に関わる方々にとって様々にご活用いただけるステージになること、
福島の新しい食文化を創造していくことを目的としています。

■店舗概要
店名:Vishuria(ヴィシュリア)
住所:福島
住所:福島県福島市上町4-30

TEL:080-3192-4813
営業時間:10:00~18:00(LO17:15)定休日:毎週火曜日
開店日: 平成30年1月14日(日曜)

新オープン・リニューアル日
2018年1月14日(日)10:00~URL
http://ginray.co.jp/news/サンパレス福島にカフェレストラン「vishuria」をオー/お問い合わせ先 担当者
長尾夢美お問い合わせ先 電話番号
08031924813お問い合わせ先 メールアドレス
vishuria@ginray.co.jp

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