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実はスイーツの楽園だった⁉︎ 香港のほっぺたが落ちるほど美味しいスイーツ14選

スイーツ好きにはたまらない!『100万ドルの夜景』で知られる香港で食べておきたいスイーツをご紹介します。

地元民に愛され続ける昔ながらのスイーツから、日本でも人気の”あの”スイーツまで…色んなジャンルのスイーツを厳選しました。

*編集部追記
2015年10月公開の記事に、新たに3品を追加しました。

 

香港の食事事情

photo by pixabay

世界的に有名な金融都市である香港。男女ともに忙しく働いている人が多く、自炊をする文化はあまり根付いていないようです。その分香港は外食産業が充実しており、お店が夜遅くまで営業しているので、子供がいない夫婦などは待ち合わせして外食で済ます人が殆どです。

香港のグルメといえば飲茶が有名ですが、実はスイーツもおいしいと評判が高いです。有名店のクッキーやエッグタルトなど、食べた人が皆思わず「おいしい!」と口にしてしまうような絶品スイーツがたくさんあります。

有名店は行列必至なので、気になるお店があれば時間に余裕を持って訪れるのがおすすめです。

 

ベストフード

photo by pixabay

私がおすすめするのは蛋挞、つまりエッグタルトです。中華圏ではエッグタルトは非常にポピュラーなスイーツの一つですが、香港のものは卵の部分がフルフルとしており、食べるとまるでプリンを食べているかのようでおいしい!

お土産としても喜ばれるので、私は香港に行くと家族にエッグタルトを買って帰ります。そのほか、マンゴープリンなどもおいしいのでおすすめです。

 

芒果糯米糍

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photo by fernanda

マンゴー入りもち米団子。マンゴーの果実とジュレをやわらかいお餅で包み、ココナッツパウダーをまぶしたスイーツ。もっちもちの食感と、とろけるマンゴーのハーモニーがたまりません。

 

蛋挞

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photo by logatfer

 エッグタルト。香港のエッグタルトには香港風とマカオ風の2種類あります。香港風は卵フィリング部分がぷるぷるしており、外はタルト生地。プリンのような卵の香りが口の中に広がります。

マカオ風は卵フィリング部分にこんがり焼き目がついており、外はパイ生地。マカオ風の方がミルキーで濃厚です。価格はHK$4~6。ぜひ食べ比べしてみて下さい。

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photo by roland

 

老婆餅

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