体験を伝える―『ガジェット通信』の考え方

面白いものを探しにいこう 本物を体験し体感しよう 会いたい人に会いに行こう 見たことのないものを見に行こう そしてそれをやわらかくみんなに伝えよう [→ガジェ通についてもっと詳しく] [→ガジェット通信フロアについて]

朝限定100%野菜のラーメン

12月1日放送の「あさチャン!」(TBS系、午前05時25分~)では、朝限定の激安グルメを特集した中で、「ソラノイロ・NIPPON(ソラノイロニッポン)」(東京都千代田区)が紹介された。

東京駅内のラーメンストリートにある同店では、朝からラーメンを求めるお客様のニーズに応え朝だけ格安の値段でラーメンを提供している。そのメニューが「朝ベジソバ」だ。ベジタリアンが多い外国人観光客向けに考えられた一品だという。
ニンジンをグラッセしたピューレと野菜からとった出汁を混ぜ合わせた濃厚なスープと、パプリカの粉末が練り込まれた平打ち麺が特徴的だ。トッピングにもチャーシューなどの肉類を一切使わない100%野菜だけのラーメンだ。スープから頂いた山形さんは、「野菜の甘味と旨味が凄く詰まってますね!」とコメントし、パプリカの粉末が練り込まれた麺については「パプリカの優しい味と甘味があって、とても美味しいですね!」とコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

関連記事リンク(外部サイト)

ニュースのお店を見る:ソラノイロ・NIPPON(ぐるなび)のお店紹介
周辺のお店を見る:東京駅(八重洲)のお店紹介
同じジャンルのお店を見る:ラーメン・つけ麺のお店紹介
ぐるなび検索:東京駅(八重洲)×ラーメン・つけ麺のお店一覧
「辛さ」と「痺れ」が調節できる担担麺
福島県の地鶏「川俣シャモ」専門店

テレビに出たお店ニュースの記事一覧をみる
  • 誤字を発見した方はこちらからご連絡ください。
  • ガジェット通信編集部への情報提供はこちらから
  • 記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。