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お肉が宝箱から登場する驚きのコース料理「ユニオンスクエア」

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11月29日放送の「ZIP!」(日本テレビ系、午前05時50分~)では、11月29日の「いい肉の日」にちなんで極上のセレブ肉を使った贅沢グルメを特集した中で、「YAKINIKU・FUTAGO・37West・17th・St.(ヤキニクフタゴサーティーセブンウエストセブンティーンスストリート)」(東京都港区)が紹介された。

こちらはJR新橋駅西口から徒歩5分の所にある焼肉店。人気ホルモン店の新業態で、塊肉を購入してボトルキープならぬ肉キープが出来る「オーナーズビーフ制」(40,000円~)を導入している事でも話題になっている。

番組では、驚きのコース料理「ユニオンスクエア」(8,310円※サービス料込み)を紹介。メーンディッシュのお肉がトレジャーボックスに入っており、取材をした日は黒毛和牛A5ランクのミスジの部位がドライアイスの中から登場。レポーターの女性は「うわぁ~!すごい!煙の中からお肉が登場しましたね!」と大興奮。目の前でお肉を焼き、「あ~いい焼き色!ツヤッツヤ!」と嬉しそうにコメントしながら一口頂くと、「うんっ!溶ける~!脂がたくさん載ってるんですけど全然しつこくなくて、サッパリしてますね!」と絶賛していた。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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