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野菜のあんかけをかけた醤油ベースの「モヤシソバ」

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11月26日放送の「ウチくる!?」(フジテレビ系、午後12時00分~)では、ゲストの行きつけのグルメを巡った中で、「末広」(東京都中央区)が紹介された。

同店は、都営大江戸線・月島駅から徒歩2分程にある中華料理店。

番組では、訪れた客のほとんどが注文するという人気メニュー「ネギメンマチャーシュー」(380円)と「モヤシソバ」(730円)が紹介された。「モヤシソバ」は、炒めたモヤシ・ニラ・にんじん・きくらげを片栗粉でとろみをつけてあんかけ状にし、醤油ベースのラーメンを組み合わせた一品。

斉藤慎二さんが「モヤシソバ」を頂くと「うまっ!こう来て欲しいともう味のちょっと上を行く感じの…とろみがスゴく合ってるし、麺の細さが食べやすくてもう何杯でもいけますね」と絶賛していた。お店に一緒に訪れていたお笑いトリオ「ジャングルポケット」の母親3人が「モヤシソバ」を頂くと「美味しい!」「麺がシコシコしてます」とコメントしていた。

続いて中山秀征さんが「ネギメンマチャーシュー」を一口頂くと「うまっ!ネギのうま味が…」とたまらないといった表情でコメントしていた。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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